C. . Gazmuri P. y F. . Risopatrón E., «Validación de una Metodología de Capacitación de Profesores de Enseñanza Básica en Educación Nutricional y Alimentaria a nivel intraescolar e intrafamiliar», CMS, vol. 21, n.º 4, pp. 54–73, dic. 1980.