Villalón, Ramón, y María Angélica Tagle. «Las Levaduras Como Recurso Proteico En La Dieta Humana; Algunos Aspectos De Su problemática». Cuadernos Médico Sociales 12, no. 3 (septiembre 28, 1971): 18–24. Accedido mayo 14, 2025. https://cuadernosms.cl/index.php/cms/article/view/1906.