Fundación de Biodiversidad Alimentaria. «Quinua: Una Historia De Injusticias Y Contradicciones». Cuadernos Médico Sociales 61, no. 1 (marzo 30, 2021): 75–81. Accedido noviembre 21, 2024. https://cuadernosms.cl/index.php/cms/article/view/28.