Montoya-Aguilar C. Es necesario monitorear con regularidad la ingesta de sustancias agregadas a los alimentos con fines sanitarios, y focalizarla a los grupos susceptibles de ser beneficiados. CMS [Internet]. 28 de septiembre de 2010 [citado 3 de julio de 2024];50(3):254. Disponible en: https://cuadernosms.cl/index.php/cms/article/view/557